Jest tu ktoś w posiadaniu wolnowaru? Często się kurzy? Brakuje wam pomysłu na użytkowanie? Ja korzystam z niego bardzo często. Sprzęt jak dla mnie pełni sporo pożytecznych funkcji. Wyciąga z mięsa i warzyw stopniowo przez kilka godzin, właściwości odżywcze . Dlatego jestem jak najbardziej na tak! Mój numer jeden z 10 sprzętów kuchennych .
Potrawa tak łatwa do wykonania. Sama wykonuje ją od niepamiętnych czasów. Chyba każdego z nas rodzice bądź babcia uczyła robić omlet. Ja brałam nauki u mamy, która zawsze serwowała w sobotnie poranki.
Po tym jak udało mi się wynaleźć rożne zioła, zaczęłam eksperymentować w kuchni. Przepis ten powstał przez przypadek. Otworzyłam szafkę i szukałam co z czym można dobrze połączyć. Powiem brzydko, brałam co popadnie i ryzykowałam co wyjdzie.
Przepis ten wypatrzyłam jakiś czas temu w gazecie. Jednak był on bardzo kaloryczny. Wpadłam na pomysł aby coś tam pozmieniać , śmietanę na jogurt , mąkę wyrzucić. Tak z oryginalnego przepisu wyszedł gulasz w wersji fit 🙂
Powiedzenie „nowy rok, nowy ja” w przypadku wielu różnych osób wygląda zupełni inaczej. Ja mógłbym to przetopić na własny użytek, i przekuć to w powiedzenie „nowy rok, nowe pomysły, nowi ludzie”. I jedna z tych osób właśnie dziś zadebiutuje na moim blogu.
Podobno jest tak, że gdy jakieś jedzenie wygląda lepiej, to jest duża szansa na to, że wrażenia smakowe będą równie dobrze. Śmiem jednak twierdzić, że nie do końca tak jest, a na pewno nie każdym przypadku. Dziś podam przykład, który tą tezę może poważnie podważyć.
Sobotni wieczór to czas kiedy można robić wiele rzeczy. Jest to jednak w głównej mierze czas, kiedy nie trzeba się nigdzie spieszyć i bardzo często robić to na co ma się tylko ochotę. A mnie dziś naszła ochota na gotowanie. Póki co wirtualne, ale od czegoś trzeba zacząć…
Od moich urodzin minęło już trochę czasu, a ja nadal nie spełniłem danej wtedy paru osobom prośby. Czas jednak to zrobić, aby nie wyszło, że zapomniałem, lub co gorsza robię to złośliwie. Szczególnie, że chodzi o rzecz co najmniej ważną, jeśli nie najważniejszą czyli jedzenie!
Nie zawsze trzeba stawać niemal na rzęsach, aby to co przygotowujemy sobie na kolejne posiłki smakowało nam oraz naszym najbliższym. Czasami trzeba mieć jednak trochę szczęścia, aby trafić na jakiś nowy kulinarny pomysł, a następnie z powodzeniem go zastosować. Ja takie szczęście ostatnio miałem.
No i przyszedł. Dla jednych bardziej hucznie, a dla innych mniej. Nowy 2015 rok, zaszczycił nas swoją obecnością. Dziś jednak tutaj na blogu cofamy się na chwilę, do minionych 12 miesięcy. Miesięcy, które gdyby im się przyjrzeć z bliska, to były całkiem udane.
Okres świąteczno-noworoczny to zdecydowanie dobry czas aby na przykład nadrobić filmowe zaległości. Zaległości, które potrafią okazać się w rzeczywistości tak samo smakowitymi kąskami, jak na przykład to co w tym okresie ląduje często na naszych stołach. Idąc właśnie tym tropem, w ostatnich dwóch dniach zafundowałem sobie prawdziwą ucztę.